木瓜味香甜美，多汁可口，營養豐富，是對人體十分有益的一種水果，有水果之皇的雅稱。但很多喜愛吃木瓜的人們卻不知道吃木瓜是有很多需要注意的事項，下面小編就帶大家瞭解一下。
木瓜和什麼不能一起吃
1、蝦
木瓜不能和蝦一起吃，否則會導致腹痛頭暈。蝦含有一種對人體無害的砷，與木瓜的維生素C相遇會轉化為有毒的。
2、油炸食物
不少人吃了油炸食物後，想吃水果來解油膩、防上火。這時你可要小心了，木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了會出現肚子疼，拉肚子的現象。所以吃油炸食物後不宜吃木瓜。
3、韭菜
韭菜富含纖維素，能促進腸胃蠕動，預防治療便祕，幫助排毒減少腹部脂肪堆積。但韭菜與木瓜相剋，韭菜、木瓜性溫熱，同食易上火。所以為了避免上火，最好不要同時食用這兩種食物。
4、南瓜
木瓜不能和南瓜一起吃，會降低營養價值。由於南瓜含維生素C分解酶，而木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍，成人每天吃木瓜100克(約半個中型木瓜)，即可滿足對維生素c的需要。所以南瓜不宜同富含維生素C的木瓜同食。否則會破壞其大量維生素C，降低營養價值。維生素C耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與木瓜同炒。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔不宜與木瓜同食，最好單獨吃或和肉類烹調。因為胡蘿蔔中含有維生素C分解酶與木瓜同食，會破壞木瓜中的維生素C。
6、人蔘
木瓜不可以和人蔘同吃，所以服人蔘者忌吃木瓜。另外，木瓜不可以和補鐵食物以及四環素同吃。木瓜不可與鰻鱺同食，煮木瓜忌用鐵器、鉛器。
木瓜皮能吃嗎
答案是肯定的，木瓜皮可以用來煲湯，煲湯時不去皮也是很好的做法，這樣可以很好的儲存木瓜含有的維生素。但是木瓜皮粗糙不細膩，味微苦。因此，很多人都不會吃木瓜皮，而且為了方便食用，煲湯前都會去皮。建議木瓜煲湯可以帶皮不吃皮就好。很多人擔心木瓜皮會含有殘留有害物質。超市購買的木瓜會打臘，建議去皮食用。自家的木瓜就不必擔心了。
木瓜怎麼儲存
和香蕉一樣，木瓜也是不能放入冰箱儲存的水果，因為木瓜只要碰到水，就會出現黑斑，而冰箱雖然有吸水的功效，但是一旦將冰箱取出時，溫差會使木瓜表面出現水分，而出現不新鮮的黑斑。
木瓜的正確儲存方法應該是：先用報紙將木瓜包起來，放入陰涼地方儲存。這樣木瓜就可以長時間儲存，而一直保證新鮮的狀態了。
建議：成熟度在六成以上：最好快吃。如果吃不完就煮糖水或煲骨頭湯放冰箱可放三天。水果的營養主要是維生素，而維生素接觸空氣很容易氧化而失去其營養價值，所以建議你現切現吃。
吃木瓜是上火還是下火
木瓜是平性，不上火也不下火，建議適量吃。
吃木瓜不會有上火的現象,木瓜有健胃消食的作用,幫助人體吸收和消化,它的本性也是屬於平性的,所以吃再多的木瓜也不會上火。
除此之外木瓜還有很好的減肥作用,經常食用木瓜可以幫助消除體內的脂肪從而達到減肥的功效。
而木瓜的美容功效早就已經被人們所知,木瓜裡面的蛋白酶含量非常豐富,所以如果每天吃一個木瓜或者喝木瓜湯可以幫助增加肌膚的彈性和緊緻。
