絲瓜可適應於一年四季種植，多為冬季種植，春季採收，可適應種植月份為11月，播種時間段為11月至次年2月，多為春季4月份採收。夏秋最佳種植時間段為6-9月份，採收月份為7-8月份。絲瓜的種植一般分為露天種植和室內盆栽種植，注意都要及時澆水和做好病蟲的防治工作。
一、絲瓜種植時間
絲瓜可適應於一年四季種植，且本身繁殖能力較強，可選擇品種的不同而區分種植時間。
1、冬春栽培：考慮到氣候原因，絲瓜多為冬季種植，春季收穫，適應種植月份為11月，播種時間段為11月至次年2月，多為春季4月份收穫。
2、夏秋栽培：應避免炎熱氣候，也應有遮蔭處理，最佳種植時間段為6~9月，收穫月為7~8月。
二、絲瓜種植方法
1、露天種植
（1）品種選擇：絲瓜栽培可考慮季節氣候，南部地區適合碧綠品種，而選擇在夏秋季節種植，可適應的絲瓜品種則為泰國絲瓜。
（2）整地：絲瓜應該享受足夠的水分，蓄水量極高，土壤應保持疏鬆狀態，土壤性質應保持酸性，以沙土為宜。大範圍栽培絲瓜，整體上每畝地撒上約50公斤以上的石灰，選擇以基肥為養料。石灰的主要功效是調節土壤的酸性，而基肥多為人畜糞便，後直接在地面鋪撒一層地膜，或是雜草。
（3）種子處理：根據絲瓜品種，可以選擇常溫浸種、溫湯浸種、藥物浸種三種方法，對絲瓜種子進行催芽處理。經過浸泡過程後，後將其清洗乾淨，靜置在約25℃的恆溫環境中，可催芽。
（4）播種：每畝土地播種量約為1600顆種子，應保持每坑穴有2粒種，可採用播種方式則為直播方式。催芽後的絲瓜中，直接放置於畦面的兩邊，然後掩埋即可。
（5）澆水：播種成功後，必須立即澆水，使絲瓜中與土壤完全融合，土壤存水量約為70%，澆水後立即鋪上乾草，保溼也能保溫。
（6）間苗：播種約1周後可出苗，生長約1個月後，絲瓜苗約生長3片嫩葉後，可進行間苗工作。主要目的是補苗、去病苗，保證每個坑有一株強壯的幼苗，補充幼苗後，需保證土壤覆蓋掩飾，同樣需要澆足定根水。
（7）施肥：絲瓜生長時，會攀援生長，絲瓜苗拉蔓時，可施肥一次，使用農家肥料，每畝土地約1千斤。施肥的同時，應在距離根部約為1公分的距離，避免直接接觸根部。此時，坑位應保持溼潤狀態。
（8）保花結果：冬春栽培的絲瓜，4月份開花，但花序多為雌花，在這種情況下，絲瓜的生長多為畸形，需要立即摘除。
（9）病蟲防治：絲瓜栽培過程中，主要遇到的病蟲有地老虎、潛葉蠅，主要自然病害有灰黴病、枯萎病、病毒病等。而主要遵循的防治原則，為避免影響絲瓜果實的品質，應以預防為主，採用無害方式，避免使用公害藥物防治。
2、室內盆栽種植
（1）首先選擇優質絲瓜種子，種植前將種子浸泡在餘溫水中，水溫約為60度，浸泡時間約為10分鐘，並且要人為不斷地攪拌，取出後，可再次放入約30度的水溫，靜泡約為2小時。後取出，用報紙包裹，放置在25度左右的環境中，可以催芽。
（2）將塑料杯直接鋪在沙土上，將絲瓜覆蓋在土層中約2釐米，並及時澆水。可以直接準備多個塑料瓶栽培，也可以放置在其他容器中。
（3）塑料瓶中溫度適宜，半個月左右後可以長出苗葉，葉子生長約4片時，可以適當享受光照。此時，每天的光照時間約為8小時，生長溫度不得低於12度。
（4）絲瓜生長約50釐米時，可壓蔓，然後分別在株高60釐米、70釐米時，各壓蔓1次，生長約80釐米時，可適當摘除側蔓。
（5）生長期間，為了清除病葉、人工授粉、摘除不良瓜果類，授粉時間在下午5點左右。
（6）絲瓜種植，長出第一個花蕾時，可以設定支架，同時兩個絲瓜之間，間隔應該在20釐米左右，後結果時、成熟期也應及時摘除，方便第二次結果。
