生活中我們經常把水果一般分為兩種類別，一種是涼性的，還有一種就是熱性的。我們都知道，梨子一般的都屬於寒性的水果，而巴梨雖然是進口的品種，但是也是屬於梨子的種類，那麼它會像其它梨子一樣屬於涼性的嗎？
巴梨是熱性還是涼性
巴梨是寒涼水果。夏天的水果多屬於寒涼性的，梨味道甘甜，具有止瀉、通便、助消化的作用，經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽，食用過多會有損心、腎健康，像冠心病、心肌梗死、腎炎。
巴梨的食用價值
1、巴梨性味甘寒，具有清心潤肺的作用，對肺結核，氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽乾、癢痛、音啞、痰稠等症皆有效。
2、巴梨具有降低血壓、養陰清熱的功效。
3、患高血壓、心臟病、肝痰、肝硬化的病人，經常吃些巴梨大有益處。能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
4、煮熟的巴梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。具有潤燥消風，醒
5、潤肺。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
6、利尿消腫。能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
巴梨的食用禁忌
1、巴梨性偏寒助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2、巴梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
3、巴梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。
4、茄血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防溼寒症狀加重。
5、巴梨含有糖量高，糖尿病者當慎。
6、巴梨含果酸多，不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。
7、巴梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
巴梨的吃法
1、巴梨味蝦球。做法準備材料，蝦放冰箱冷凍室凍硬後輕鬆剝蝦仁，蝦仁背上開一刀順便去掉腸泥，蝦仁放碗中加鹽、生薑、白酒抓捏幾下入味，再加入生粉上漿醃製十分鐘左右，用一勺甜辣醬、三勺番茄沙司、雞精少量加水瀉粉調成漿水備用，梨削皮用挖勺器挖些梨球出來，黃瓜斜著切出薄片裝飾，在開始炒蝦仁，起油鍋放入姜蔥爆香後放入蝦仁炒半分鐘，加入梨球一塊兒炒幾下，倒入調好的漿汁，燒開翻勻即可出鍋，裝盤。
2、梨羹。做法稻花香米適量，放在一個容器內，浸泡半小時。泡米的時候可以準備1個蘋果、2個梨。半小時後放在湯鍋中煮開，煮10分鐘後加入冰糖，用勺不停攪拌，至粥很濃稠。蘋果和梨去皮核，放入料理機打碎。粥煮好後，加入打好的果肉泥，繼續煮開。好了，關火、稍微晾涼一些開吃。一道簡單美味的潤肺梨羹就做好了。
別看巴梨是進口過來的種類，其實它也和其它梨子一樣，屬於涼性的水果。平時我們吃涼性的水果就要多加註意了，雖然一般都有清熱的效果，但是不可多吃，特別是孕婦、脾胃虛的人、經常手腳寒冷的人要少吃，勤快點的可以加熱了再進行食用。
