催紅不宜過早：等西紅柿長大後再催紅，如果對處於青熟期的西紅柿進行催紅，容易導致它們著色不均。
藥劑的濃度不宜過高：用40%乙烯利催紅，每50毫升藥物可兌4公斤清水，濃度過高會引發藥害，比如葉片發黃等。
每次催紅不宜太多：對單株果實催紅時，每次催紅1-2個即可，一次性催紅太多容易出現藥害。
藥液不宜沾染葉片：將藥液蘸在海綿上面，再塗抹果實即可。
一、冬季如何用藥劑催紅西紅柿
1、催紅不宜過早
通常等果實長大後再催紅效果會比較好。若果實處在青熟期未長大，催紅易出現著色不均的僵果現象。
2、藥劑的濃度不宜過高
大多使用40%乙烯利，每50毫升對水4千克。如藥液濃度過高，會傷害植株，使葉片發黃，產生明顯的藥害症狀。
3、每次催紅不宜太多
單株催紅的果實一般以每次1-2個為好。單株一次催紅果實太多，植株受藥量過大時易產生藥害。
4、藥液不宜沾染葉片
催紅的具體做法是：用小塊海綿浸蘸藥液，塗抹果實的表面；也可戴上棉紗手套浸蘸藥液，塗抹果實表面即可。如果藥液沾染葉片，就會導致葉片發黃凋落。
二、催紅西紅柿與普通西紅柿的區別
1、西紅柿瓤
打了催紅素的西紅柿可以讓西紅柿表面變得通紅誘人，給人一種成熟了的感覺，但是西紅柿瓤非常難達到成熟狀態。如果西紅柿表皮通紅瓤是青黃色那麼十有八九就是催紅的。
2、西紅柿表皮
通常普通的西紅柿表面帶青色是正常的，不會紅的那麼均勻，但催紅的西紅柿顏色則很均勻，而且鮮紅透亮，給人以一種強烈的購買慾望。
3、西紅柿果肉
通常普通的西紅柿果肉都有點起沙的感覺，但催紅的西紅柿則沒有。
4、西紅柿形狀
正常普通自然成熟的西紅柿形狀一般都是比較圓潤的，而催熟的西紅柿非常容易出現奇形怪狀的畸形果。
5、西紅柿口感
普通的西紅柿口感很酸甜，及時成熟度不夠也非常脆爽，西紅柿皮比較軟切有韌度也非常好吃，生西紅柿成熟好的皮和瓤很容易剝離。但是催熟的口感就比較差，西紅柿皮也相對較硬。
6、西紅柿蒂
通常成熟的西紅柿蒂非常容易摘下來，這就是所說的瓜熟蒂落的道理，而催紅的西紅柿蒂卻非常結實。
