一般來說食用水果只要適量一般來說都是不會發胖的，但是對於一些含糖量比較高的水果是例外的。此外水果的不同的屬性可能對人體產生一定的影響，比如說熱性的水果，吃了之後容易產生上火的現象，那麼山竹應當是一種什麼樣的水果呢？
吃山竹會胖嗎
吃山竹是不會導致變胖的，山竹當中含有羥基檸檬酸、山酮素等物質，前者能夠抑制脂肪的合成，降低人的食慾，對減肥有很大的幫助。而且要想減肥效果更好，那麼在吃山竹的時候可以搭配其他減肥的食物，效果會更好。當然，只靠飲食減肥是很容易反彈的，所以每天還要出去適量的運動，減肥效果才能一直保持下去。山竹不要吃的太多，每天適量吃就可以了。
山竹下火嗎
是的，山竹性偏寒涼，具有降燥、清涼解熱的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若面板生瘡，年輕人長青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。但每天不宜多吃，2-3個為宜。吃多了榴蓮可以吃幾個降降火。
山竹吃多了會怎樣
1、便祕
山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會引起便祕。
2、肥胖
山竹含糖量較高，吃多了容易肥胖，所以怕胖的人最好不要吃。
3、酸中毒
山竹中含有的氧雜蒽酮具有抗病的效果，但是攝入量會導致體內的酸中毒，而且對粒線體功能有損害，影響呼吸系統，可能會造成乳酸酸中毒。
4、寒氣過重
山竹屬於寒性水果，有很好的去火效果，但如果吃多了，就會造成體內寒氣過重以及加重腸胃負擔，從而導致四肢發冷、頭暈、消化不良等症狀。尤其不要和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物再次同吃。
5、加重糖尿病病情
糖尿病人主要是因為體內的胰島素對於糖分的轉化功能較低，多餘的糖分進入血液導致血糖升高，還有部分從尿液中排出。所以，山竹糖尿病人可以吃，但應較正常人少食。糖尿病人不能大量吃山竹。因為山竹含糖較高，糖尿病人應避免體內含糖量過高，山竹不僅不能多食，還應較平常人少食為好。以免加重身體病情，致頭暈、心肌梗塞、雙腳發冷等症狀。
山竹一天吃多少合適
山竹性涼，不可大量食用，但少量食用不會對腸胃造成不適，因此正常人群每天可食用三五枚。山竹可以在飯前吃也可以在飯後吃，最好不要晚上吃。
山竹涼性且果酸含量不時很高，正常人群飯前少量食用不刺激腸胃，不過要注意，山竹糖分含量在水果中是中等偏上的，不要在晚上吃；並且如果要在飯後吃山竹的話，最好吃飯的時候少吃一些主食，以免攝入過多的糖分。
五月至九月是山竹的盛產季節，挑選時應該挑中等偏小的。新鮮山竹果蒂呈綠色，捏起來外殼比較軟，有彈性，開啟以後，裡面的肉質是純白色。若以拇指和食指輕捏能將果殼捏出淺指印，表示已經成熟，如果外殼硬的象石頭一樣，多半不能吃了。果蒂那裡如果有很多黃色的果汁就決定不要買了。
看山竹的屁股那裡有多少瓣，裡面就有多少瓣果肉。山竹外殼見風容易變幹，建議吃多少買多少。儲存時以冷藏方式為主，儲存時需放冰箱冷藏，通常存放五日後風味每況愈下。最多隻能貯藏十天。所以購買的時候一定要適量。
山竹是一種涼性的水果，所以吃山竹並不會導致上火，同時還具有一定的降火作用，可以搭配榴蓮等熱性水果一起食用，這樣能夠起到中和的作用。此外吃山竹一般情況下雖然不會引起發胖，不過山竹的含糖量還是比較高的，所以一定要注意適量。
