野生天麻與種植天麻的區別是什麼

天麻因功效作用高,手消費者的喜歡,所以很多人都開始種植它了。天麻品種裡面還有一種是野生的,兩者之間從外形來說是沒有多大區別的,但是從使用價值來說,野生的品種要珍貴一些。

野生天麻與種植天麻的區別是什麼

野生天麻與種植天麻的區別是什麼

嚴格的講,野生天麻,和種植天麻是沒有區別的。藥效都一樣,價格沒區別。外觀辨別不出。野生天麻和人工種植的天麻從外觀上看,一般很難看出區別在哪裡。因為人工種植的天麻,尤其是野外林下仿野生種植的天麻幾乎和野生天麻沒有什麼差別,其藥用成分甚至高於真正的野生天麻。故建議購買天麻用於治病,建議購買個體短小圓整,每個幹天麻的重量在50克以上就可以了。

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野生天麻和種植天麻的價格

1、其實野生天麻的價格相對種植天麻來說,是會稍貴一些的。現在市場上的天麻產品中大約只有5%的產品為真正的野生天麻。一般一線城市的藥店裡,野生天麻的價格幾乎都為上千元一斤。野生天麻的價格會根據其售賣點、售賣地方或者其他因素而有所不同,因此大家購買時辨別好野生天麻的真假即可。

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2、其實種植天麻的價格也是不確切的。雖然現在市場上的天麻產品中,種植天麻佔有95%的份額。但是種植天麻也會因為其出售地方的消費差異或者是種植天麻的品種、包裝、規格等因素導致其價格的參差不一。不過大家在購買時需要注意的是辨別好是否是天麻,也要注意其的質量問題。因為一些生產廠家會把天麻拿去提煉過藥性, 然後把殼體再次出售的;還有一種可能就是陳貨,已經放的時間至少是一年以上的,空殼的。也就是像蘿蔔一樣,開花後完全沒有營養價值只是空殼的。

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野生天麻的挑選

1、外表呈橢圓形,稍扁,中間彎曲,也就是人們常說的短小飽滿。

2、表面灰黃色或淺棕色,有縱向皺摺細紋,習稱“姜皮樣”。

3、有明顯棕黑色小點狀組成的環節,習稱“芝麻點”。

4、一端略尖,有時尚帶棕紅色的乾枯殘芽,習稱“鸚哥嘴”,另端有圓臍狀疤痕,習稱“肚臍眼”。

5、松香斷面,質堅硬,不易折斷,斷面平坦,半透明革質,白色或淡棕色,體重質結

實。

6、煮出來無酸味。是指沒有經過硫磺薰出來的,現在很多店裡賣的天麻很好看,但是卻是硫磺薰出來的。天麻鑑別口訣“鸚哥嘴,凹肚臍,外有環點乾薑皮,松香斷面要牢記。”

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野生天麻的食用價值

1、降低血壓作用:天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨,還可增加外周及冠狀動脈血流量,對心臟有保護作用。

2、明目、增智作用:天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用,能增強視神經的分辨能力,目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年痴呆症,有效率達81%。

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雖然野生天麻要好一些,但是如果不會分辨的話,購買種植的也是差不多的,以免上當受騙,畢竟野生天麻的價格也不便宜。在購買的時候要從顏色、大小等方面來判斷天麻的好壞,好的天麻食用價值當然要高很多。