羊奶果一般在每年的春季（3-5月份）成熟。
羊奶果學名為密花胡頹子，主要分佈在我國西南地區，果實呈橢圓形或長橢圓形，長約2-4cm，果徑約1-1.3cm。
成熟果實為紅色或紫紅色，略大於鴿子卵，酸甜適口，汁液豐富，可用於製作果汁、汽水、罐頭、蜜餞等。
一、羊奶果什麼時候成熟
羊奶果的開花時間為每年的10-11月份左右，而果實一般在次年的3-5月份左右成熟。
二、羊奶果介紹
1、羊奶果學名為密花胡頹子，屬於雙子葉植物綱、桃金娘目、胡頹子科、胡頹子屬植物，主要分佈在我國雲南南部和西南、廣西西南等地區，海南以及廣東地區有所引種。而在國外，印度、印度尼西亞、尼泊爾、越南、馬來西亞等亞洲熱帶地區也有分佈。
2、羊奶果果實呈橢圓形或長橢圓形、矩圓形，長達20-40mm，直徑約為10-13mm，果色從綠色轉變為紅色或紫紅色，個頭比鴿子卵略大，重量大約為15g。酸甜適口，汁液豐富。可食率為73.3-91%，鮮果粗蛋白質含量約為2.45%，粗脂肪含量約為2.8%，總糖含量約為5.1%，水含量約為90.6%，總酸含量約為1.45%等。
3、羊奶果除開鮮食以外，也可以放上鹽巴或辣椒醃著吃，或者是用於加工製作果汁、汽水、罐頭、蜜餞等相關產品。
4、羊奶果（密花胡頹子）葉背為銀白色，冬季開花，花朵散發出芳香氣味，春季則紅果掛於枝頭，因此一般可利用其攀緣性和常綠性作為花架、棚架的用材，既可遮蔭，又可觀花賞果。同時密花胡頹子還具備耐修剪、萌芽力強的特點，因此也可以將其修剪成球形，孤植、對植或籬植，用作公園、街頭綠地、庭園綠化材料。
