1、種子處理：播種前，放入40-45℃溫水中浸泡，待水自然降溫後再浸泡10-12小時，然後用溼毛巾包裹，於20-25℃環境中催芽，待大部分種子露白後播種。
2、播種育苗：條播，行距10cm，溝深3cm。播種後覆土、覆蓋薄膜，出苗後撤除。幼苗長出2片真葉後間苗並施加一次薄肥。育苗期間及時澆水。
3、定植：幼苗3-4葉期，株高25cm時定植，行株距為20×15cm。
一、洋蔥種子培育方法
1、處理種子
（1）在洋蔥種子播種之前，最好翻晒一下，然後將挑選好的洋蔥種子放入40-45度的溫水中浸泡，待水自然降溫後再浸泡10-12小時。
（2）然後將種子撈出用溼毛巾包裹，放置在20-25度的環境中催芽，注意每天開啟毛巾換氣及清洗，等大部分種子露白後就可以播種了。
2、育苗
（1）條播，行距十釐米左右，溝深三釐米，均勻撒播種子，上面可以覆蓋薄土，然後簡單灌水，不要澆太透。
（2）播種結束後，可再覆蓋稻草或薄膜保溫保溼，利於種子發芽出苗。出苗後，再及時撤除。
（3）當洋蔥幼苗長出兩片真葉後進行間苗，並施一次薄肥，移栽間隔3~4 cm。
（4）在播種後3-4天進行一次灌溉，後續每隔10天進行一次灌溉。
3、定植
（1）當幼苗有3-4片葉，長到25公分高時結合氣溫情況進行定植，如果過早容易出現早期抽薹的現象，過晚又無法以壯苗越冬，在越冬期容易凍傷.
（2）定植時按照行距20公分、株距15公分進行。
二、洋蔥種子什麼時候種
1、播種時間極為關鍵，它關係到洋蔥的產量和品質，所以播種時間一定要重視，雖然洋蔥一年四季即可種植。但是它喜冷涼環境，耐凍性較強，在26度以上的高溫就會進入到休眠狀況，停止生長。
2、所以建議選擇7-9月種植，這時的溫度約在20-25度之間，播種後洋蔥會以極快的速度生長，能提高產量和品質。
