摘要：剝掉幾層外面的厚皮，留幾層內皮和玉米須，裝入袋子中，將袋口封好，直接放入冰箱中冷凍。比較老熟的玉米棒，把皮和玉米鬚剝掉，然後晒乾放置在通風較好倉庫離地儲存。還可以將新鮮的玉米棒脫粒後晒乾儲存，那樣佔用的地方小，也更容易儲存。
小編記得，每次外出吃飯，一道蜂窩玉米是必點的菜餚，老人和孩子們都很喜歡吃。玉米的營養很豐富，含有蛋白質和各種氨基酸、維生素。除了能補充我們人體所必須的營養成分外，還有各種功效和作用。讓我們一起來再次認識一下玉米吧。
新鮮的玉米棒怎麼儲存
新鮮的玉米棒採摘下來後，想保留其原有風味，有以下幾種儲存方法：
1、還比較甜嫩的玉米棒摘下來之後，可以剝掉一些外面的厚皮，留幾層內皮和玉米鬚，裝入袋子中，將口封好，直接放入冰箱中冷凍。等到想要食用的時候，再從冰箱冷凍室中拿出來解凍，然後再進行烹製，口感和味道跟新鮮的玉米還是一樣的。
2、比較老熟的玉米棒，採摘之後把皮和玉米鬚剝掉，然後晒乾。再放置在通風較好的可以防雨雪的樓裡離地儲存。需要時可以隨時取用。
3、採摘好的玉米棒還可以將其脫粒後晒乾儲存，那樣佔用的地方就比較小，更為容易儲存。儲存的地點也需要選擇通風透氣性好的地方。
玉米棒可以做什麼
1、玉米棒上是玉米粒可以供我們食用，為人體提供營養。
2、脫粒後的玉米棒可以加工製作成壓縮木板，用於傢俱的製造。
3、玉米棒經過發酵之後可以用來培育各種食用菌，例如黑木耳、香菇、平菇等。
4、玉米棒也可以用來提取木糖醇。
5、用脫粒後的玉米棒還能製取不錯的化工原料糠醛。
6、脫粒後的玉米棒還能加工成木炭。
玉米棒中含有很豐富的纖維素，可以促進腸道內的有害物質儘快的排除體內，對於預防腸道疾病有很好的作用。
玉米棒中含有的木質素和礦物質，可以很有效的防治腫瘤等疾病。
朋友們日常生活中玉米吃得很多，對玉米也比較瞭解，看了上面小編的介紹，是不是對它有了更深刻的認識呢？
