摘要：味道：好的瑪卡一般都會有種辛辣味，買之前可以先嚐一點，如果沒有辛辣味或有一些甘甜味，則很有可能是劣質瑪卡或假的瑪卡，最近很多不良商家會利用外形極似瑪卡的蘿蔔代替，所以味道會有點甘甜的是假的。產地：國內產地在雲南，國外在祕魯，商品包裝的瑪卡可以通過外包裝看產地來辨別真假。
大家應該都有聽說過瑪卡，是一種有藥用價值的植物，價格也比較昂貴。所以近年來市面上出現了很多仿冒的瑪卡，要怎麼去辨別瑪卡呢，下面就帶著大家一起來了解一下。
瑪卡有假的嗎?
市面上的瑪卡有很多假貨！大家如果對瑪卡沒有太多的瞭解，儘量在正規途徑購買。因為瑪卡在生長環境上有眾多限制，所以全球瑪卡的產地僅在南美洲的安第斯山脈一帶和我國的雲南省麗江市。雖然麗江市已經量產瑪卡，但隨著近年來瑪卡收到的追捧，越來越供不應求，所以市面上出現了很多假瑪卡。或者是用人工種植的瑪卡替代天然瑪卡。大家購買的時候一定要謹慎。
瑪卡怎樣分辨真假？
瑪卡一般可以嘗味道來分辨真假。好的瑪卡一般都會有種辛辣味，買的時候可以先嚐嘗味道，如果沒有嚐到辛辣味或者沒有味道又或者有回甘，那很有可能是假的瑪卡，或者是劣質瑪卡。近年來瑪卡價格不菲，很多不良的商家會利用外形極似瑪卡的蘿蔔代替，所以味道會有點甘甜。
另外的話可以看產地，國內的瑪卡一般產地都在雲南，國外都在祕魯。可以用條形碼看產地。同樣品種的瑪卡會因為氣候、土壤成分、海拔有很大的差異，一般國內來說雲南省麗江市的瑪卡品質最好。國外的話在安第斯山脈一帶的瑪卡品質都非常好，基本上都是天然的。
當然也可以看外觀成色。現在市面上的瑪卡一般都是黃色、紫色、黑色、白色。好的瑪卡外觀比較自然，沒有蒸煮過的痕跡，也沒有水泡過的痕跡。切開的話，裡面一般呈現黃白色或者白色，沒有腐爛或者變質，那麼這些都是比較好的瑪卡。
因為瑪卡是一種有藥用價值的植物，那麼最好的還是看效果。無論是直接食用的瑪卡還是一些摻有瑪卡的產品，在食用一段時間後都應該有一定的效果。如果一直沒有效果的話基本也可以判定為假的瑪卡。
看了這麼多相信大家也瞭解了要怎麼去分辨瑪卡的真假，最好的話是在正規的途徑購買有正規標籤的瑪卡，這樣購買到假貨的機率會小很多。
