青蒜可以生吃，青蒜是無毒的，而且沒有寄生蟲，只不過生吃口感不太好，所以一般都是熟吃。青蒜的價格因地而異，根據全國農產品商業資訊公共服務平臺提供的資訊，2019年10月22日，青蒜的價格：北京朝陽區大洋路農副產品批發市場賣9.3元/公斤，石家莊橋西蔬菜中心批發市場賣3.6元/公斤。
一、青蒜可否生吃
青蒜可以生吃。青蒜本身是無毒的，不像肉類有寄生蟲，即使生吃也沒關係，就是味道不太好，因此一般建議熟吃。
二、青蒜多少錢一斤
青蒜的價格因地而異。根據全國農產品商業資訊公共服務平臺提供的資訊，2019年10月22日，青蒜的價格為：北京朝陽區大洋路農副產品批發市場賣9.3元/公斤，石家莊橋西蔬菜中心批發市場賣3.6元/公斤，呼和浩特市東瓦窯批發市場賣6元/公斤，遼寧阜新市瑞軒蔬菜農副產品綜合批發市場賣12.5元/公斤，江蘇凌家塘農副產品批發市場賣7元/公斤，河南安陽豫北蔬菜批發市場賣1.9元/公斤，四川省成都市農產品批發中心賣6.4元/公斤，新疆烏魯木齊北園春批發市場賣5元/公斤。
