龍眼含酒精嗎

龍眼含酒精嗎

回答:龍眼不含酒精,如果龍眼聞起來有有酒精味,是因為發生了變質。龍眼是無患子科龍眼屬植物,果實營養豐富,含有豐富的葡萄糖、鉀元素、鐵、尼克酸等,是名貴的高階滋補品,種子含澱粉,經適當處理後還可釀酒。