回答：洋蔥時從美國引進的。公元1901年，在美國傳教士的影響下，上海嘉定農民開始種植洋蔥；公元1918年，由於洋蔥可以賣給租界區的英法士兵和美國僑民，洋蔥種植區域從嘉定擴大到整個上海郊區；公元1930年，上海商人馮義祥創辦罐頭加工廠，從美國引進洋蔥新品種，以“公司+農戶”的經營模式委託農民大面積種植。
