回答：適宜對黃瓜種子進行催芽的溫度（水溫）一般為52-55°C。催芽方法：將黃瓜種子用52-55°C的熱水浸泡30分鐘左右，邊浸泡邊進行攪拌，然後撈出用清水沖洗，再用清水浸泡6-8小時；將種子放入溼紗布中包好，置於26-30°C的催芽箱中進行催芽，期間要注意對種子進行保溼，種子露白後即可播種。
