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空心菜吃葉子還是杆
分類:
種植致富問答
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回答:
空心菜
葉子和杆都能吃。空心菜葉子和杆可以分開炒食,
葉片
直接
清炒
,有黏糊的口感,杆在食用前需去除下部較老的杆,較嫩的杆可以切成2釐米的小段,用蒜片、辣椒一起炒食,口感較脆。
標籤:
空心菜
葉子
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