回答：內因：主要是由於穗部穀粒營養供應不良，致使子房或胚乳中途停止發育而造成癟粒。外因：水稻在含苞、抽穗期時，對溫度較為敏感，20℃以下的低溫不能完成受精過程，從而形成空殼；抽穗揚花期如遇35℃以上的高溫，會導致花粉破裂和花粉管伸長，從而不能受精形成空殼粒；開花受精適宜的溼度為70%-80%。
