一般情況下不宜採用打藥的方式來讓草莓增甜,因為這會導致草莓散發嗆人氣味,失去食用價值。1、提供光照:在棚內安裝植物專用補光燈,地面可鋪設銀灰膜,以提高植株間的光照強度,中午可揭開草簾讓植株接受散射光。2、增加晝夜溫差:遇到惡劣天氣時要讓棚內溫度保持在合理範圍內,結果期要儘量降低夜間溫度,以增加晝夜溫差。3、合理施肥:控制氮肥的用量,增施中微量元素肥料,結果期適當追施鉀肥。
一、草莓打什麼藥增加甜度
讓草莓增甜一般不採用打藥的方式,因為這樣容易導致草莓散發出嗆人的氣味,喪失食用價值。若想提高甜度,可使用以下方法:
1、提供光照
(1)讓棚膜保持乾淨,提高透光度,棚內可安裝植物專用補光燈。
(2)在地面鋪設銀灰膜、反光幕,提高植株間的光照強度。
(3)中午氣溫較高時,可揭開草簾讓植株接受散射光。
2、增加晝夜溫差
(1)遇到惡劣天氣時,比如大雨天、下雪天等,需讓棚內溫度保持在合理範圍內(不可盲目保溫),以便增加溫差。
(2)進入結果期後,要儘量降低夜間溫度,增加晝夜溫差,這樣有利於草莓積累營養。
(3)果實成熟中後期、採收期要適當控水,以增加果實著色度和含糖量。
3、合理施肥
(1)控制氮肥的用量,在施足有機肥的基礎上增施中微量元素肥料。
(2)結果期要追施鉀肥,這樣能在一定程度上增加草莓的含糖量。
二、草莓甜度一般在多少
1、草莓的甜度
一般情況下,普通草莓的平均甜度為10度左右,日本櫪木縣產出的草莓其甜度可達到25度。
2、草莓甜度低的原因
(1)品種較差
草莓的品種較多,較為著名的品種有紅顏、章姬等,若種植了劣質品種,則草莓的口感、產量都會受到直接影響。
(2)施肥不足
開花期和膨果期沒有追施足夠的磷鉀肥,導致草莓的甜度不佳。
(3)灌溉因素
種植草莓時,春季每隔15天澆水1次,冬季每隔25天澆水1次,若澆水量過多、次數過於頻繁,則也會影響草莓的品質。