1、水分管理：植株的肉質根對水分較敏感，冬季要根據降雨情況疏通廂溝和圍溝，確保雨過園幹。2、施肥管理：採摘結束後，對於株產25公斤的掛果樹需施肥25公斤，達到“斤果斤肥”。3、修剪管理：落葉後2周至傷流前2周進行修剪，已結果2-3年、結果部位外移的結果母枝，可從基部剪除，主杆或主枝混亂的植株，需根據品種特性進行修剪。4、及時搭架：園地內的原架損壞後，應及時更換。
一、軟棗獼猴桃冬季管理
1、水分管理
軟棗獼猴桃的根系為肉質根，對水分較敏感，冬季要根據降雨情況疏通廂溝和圍溝，做到雨過園幹。
2、施肥管理
採摘結束後要適當施肥，一般可主施有機肥，株產25公斤的掛果樹需施肥25公斤，達到“斤果斤肥”，或追施軟棗獼猴桃專用複合肥1.5-2公斤/株。
3、修剪管理
（1）落葉後2周至傷流前2周進行修剪，先從基部將枯枝、交叉枝、過密枝、病蟲枝、細弱枝剪除。
（2）已結果2-3年、結果部位外移的結果母枝，可從基部剪除；主杆、主枝混亂的植株，應理順主杆、主枝的從屬關係，再根據品種特性進行修剪。
（3）每株留25-40個結果母枝，短弱營養枝留4-6個芽短截，中等健壯的營養枝留6-8個芽短截，結果枝在結果部位以上留6-8芽短截。
4、及時搭架
未搭架的園地，應在修剪後抓緊時間搭架，若園地內的原有架子已經損壞，則需及時修理或更換。
二、軟棗獼猴桃哪個品種比較好
1、凸脈獼猴桃
葉片為紙質，葉脈發達顯著，果熟時呈紫褐色，形狀為柱狀長圓形，長度為2.5-3釐米左右，頂端有短喙。
2、紫果獼猴桃
葉緣鋸齒不發達，齒尖短且內彎，葉片乾燥後呈黑綠色，果熟時呈紫紅色，形狀為柱狀卵珠形，長度為2-3.5釐米左右，頂端有喙，萼片早落。
3、陝西獼猴桃
葉背有捲曲柔毛，果實呈卵珠形，長2.5釐米左右，頂端有較尖的喙，萼片早落。
4、心葉獼猴桃
該品種分佈在遼寧、吉林、山東、浙江等省份，一般生於海拔700米以上山地的叢林中，其葉片呈圓形，基部呈心形，花為乳白色。
