回答：溫帶果樹在自然情況下必須要經過一定時間的低溫才能結束枝芽的休眠期，然後枝梢才會開始生長以及開花結果，而它所需要的低溫（低於7.2℃）就叫需冷量或需冷度，一般用冷溫小時數或者冷溫單位來表示。果樹一般會因為樹種的不同或品種的不同而導致其需冷量也有所差異，通常有低冷量、中冷量、高冷量之分。
