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茭白為什麼有點苦
分類:
種植致富問答
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回答:
茭白
有苦味可能是沒有焯水,直接炒食造成。茭白
清洗
乾淨後,去除外部的表皮,切成片,鍋中放水煮制沸騰,將切好的茭白放入鍋中焯水1分鐘左右即可除去苦味,可以用來清炒、
炒肉
片等。
標籤:
茭白
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