回答：鉀肥的主要作用是提高作物的抗病蟲害能力和抗寒、抗旱、抗倒伏能力，同時它還能促進果實膨大以及增加其色澤。鉀元素充足時，單糖就能向蔗糖、澱粉合成方面進行，因此鉀對澱粉類、糖類作物的產量和品質有良好的影響。而且鉀素供應比較充分，還有利於根系從土壤中吸收水分。
一、鉀肥的用途是什麼
1、鉀肥的主要作用是提高作物抗病蟲害能力和抗寒、抗旱、抗倒伏能力，同時它還可以使果實膨大，增加其色澤。鉀肥還可以促進光合作用，提高光合效率，促進光合產物進行運輸。
2、當植物的鉀素比較充足時，單糖就能向蔗糖、澱粉合成方面進行，因此鉀對澱粉類、糖類作物產量和品質有很好的影響。鉀還可以促進作物對氮的吸收和利用，使蛋白質更好的合成。所以鉀不僅能增加產量，還能增加籽粒中蛋白質的含量，改善作物品質。
3、當鉀素供應比較充足時，就會導致根系發育變好，這樣有利於從土壤中吸收水分。鉀素還可以提高細胞液的滲透壓，保持細胞壁彈性，減少水分損失。鉀素對氣孔開閉的調節也很重要，當鉀素充足時，可減少水分蒸發。
二、鉀肥屬於什麼肥料
1、鉀肥也叫做鉀素肥料，它是指以鉀元素為主要養分的肥料，植物體內鉀的含量一般佔幹物質0.2-4.1%，僅次於氮。鉀在植物生長髮育過程中，一般會參與光合作用、同化產物的運輸、碳水化合物代謝和蛋白質合成等過程。
2、鉀肥的主要原料是光鹵石、鉀石鹽、苦鹵等材料，鉀元素在植物的生長髮育中有很重要的作用。它可以參與植物體內60種以上的酶系統活化作用和光合作用，同時還能參與細胞對同化產物的運輸以及對碳水化合物的代謝、蛋白質的合成等過程。
3、雖然鉀肥比較好用，但是使用時要注意，一定不能過量使用鉀肥。過量施鉀不僅會浪費資源，還會使作物對鈣、鎂等陽離子的吸收量下降，造成土壤環境汙染，以及水體汙染。
