回答：平菇熟料栽培可選擇木屑和玉米芯為主料，再加入適量的麩皮、玉米麵、油質餅，以及二氫鉀、尿素、硫酸鎂、石灰等小料；先將玉米芯用水浸溼，再充分攪拌，使含水量達到60-65%，並及時裝袋；然後利用鍋爐燒水產生的水蒸氣殺滅病蟲害，停止加熱後悶2小時，待菌包降溫即可。
