無花果怎麼挑選

無花果怎麼挑選

回答:花果可以從顏色、個體、氣味、尾部、硬度五個條件進行挑選。一般來說顏色越深就越甜,以紫色的成熟果實為佳,個體需挑選較大的,氣溫聞起來是清香氣味說明該果品質較好,反之有酸味表示品質較差,尾部需挑選沒有裂開的,裂開的果實,細菌或雜誌會進入無花果內部,硬度越軟說明約成熟。