回答：瓠子在東北一般被稱為“葫蘆瓜”。瓠子是一種一年生的攀援草本植物，屬於葫蘆的變種，其果實在幼嫩時柔軟多汁，可作蔬菜。瓠子在我國大部分地區均有栽培，尤其是長江流域一帶栽培的面積較為廣泛，一般是夏秋兩季採收。
