藍莓的特徵,藍莓的果肉是什麼顏色的

藍莓的特徵,藍莓的果肉是什麼顏色的
藍莓的特徵,藍莓的果肉是什麼顏色的

1、形狀:以梨形、橢圓形、球形、扁圓形為主。2、顏色:以深藍色、深紫色、紫羅蘭色為主,少數品種為紅色。3、重量:平均單果重0.5-2.5克左右,果徑0.8-1.5釐米左右。4、口感:果肉細軟,果汁較多,種子細小,食用時可連帶果肉一起吞下。5、成熟時間:一般會在每年的6-8月份成熟。

一、藍莓的特徵

1、形狀

藍莓的主要形狀為梨形、橢圓形、球形、扁圓形等。

2、顏色

大部分藍莓品種成熟後呈深藍色、深紫色、紫羅蘭色(比如兔眼藍莓、矮叢藍莓、高叢藍莓),少數品種為紅色。

3、重量

藍莓的平均單果重為0.5-2.5克左右(兔眼藍莓最大可達到25克),果徑為0.8-1.5釐米左右。

4、口感

果肉細軟,果汁較多,食用時可將細小的種子連帶果肉一起吞下,且不會影響口感。

5、成熟時間

每年6-8月份為藍莓的成熟時間(部分品種可延長到9月份左右),植株開花後經過70-90天左右便可收穫。

二、藍莓的果肉是什麼顏色的

1、果肉顏色

大多數藍莓品種的果肉一般呈藍色、淡藍色、淡紫色,或者呈無色透明狀,少數品種呈紅色。

2、挑選方法

(1)看顏色

成熟的藍莓呈深紫色,外觀偏紅代表漿果尚未熟透

(2)看光澤

新鮮的藍莓其觸感較光滑,含有的水分較充足,已經存放過一段時間的藍莓呈乾癟狀態。

(3)聞味道

新鮮的藍莓會散發出清香味。

(4)試吃

新鮮的藍莓比較甜,或稍帶一點酸味,而未成熟的藍莓具有較濃的酸味。