如果是生理脫落，可通過合理施肥以及噴灑2，4-D、萘乙酸、番茄靈等植物生長調節劑（使用濃度為30-50mg/kg）進行治理。如果是葉枯病、細菌性葉斑病、病毒病、煙青蟲、棉鈴蟲等病蟲害所引起的落花落果，需要根據具體情況選擇合適的藥液進行防治。
一、生理脫落
1、原因
（1）辣椒田水肥不足，植株長勢較差，葉片面積較小，營養生長較弱，製造的養分無法滿足自身生長髮育，進而引起大量落花落果。除此之外，氮肥過多，生長過於旺盛的植株，同樣會出現落花落果的現象。
（2）植物體內有多種內源激素，可以調節營養物質運輸以及分配，對花果脫落有著較大的影響。
2、解決方法
（1）生長前期時，控制氮肥的施加量，避免植株徒長。花果期時，植株對於水分的需求較大，此時結合中耕，適當培土，同時每畝地追施15-20kg尿素以及15kg硫酸鉀。盛果期時，每隔7-10天噴灑一次磷鉀源庫以及鈣、硼、鋅等微量元素的複合肥液。
（2）使用2，4-D、萘乙酸、番茄靈等植物生長調節劑進行處理，使用濃度一般為30-50mg/kg。
二、病蟲害
1、原因
煙青蟲、棉鈴蟲、葉枯病、細菌性葉斑病、病毒病等病蟲害均可造成早期大量落花落果。
2、解決方法
（1）煙青蟲：在初齡幼蟲蛀果前，選用5%抑太保乳油1000倍液、50%辛硫磷乳油1000倍液、90%敵百蟲晶體1000倍液、48%樂斯本乳油1000倍液、12%掃蟲淨乳油1000倍液、1.8%害極滅乳油3000倍液、52%農地樂1500倍液、15%安打懸浮劑3500倍液或5%銳勁特懸浮劑2000倍液進行防治。
（2）棉鈴蟲：辣椒果實膨大期時，使用2.5%功夫乳油5000倍液或20%多滅威可溼性粉劑2000倍液進行防治，每隔7-10天噴灑一次，連續噴灑3-4次。
（3）葉枯病：發病初期，葉面噴灑64%防毒礬可溼性粉劑500倍液或70%代森錳鋅500倍液、75%百菌清可溼性粉劑800倍液、58%甲霜靈·錳鋅500倍液進行防治。
（4）細菌性葉斑病：發病初期時，葉面噴灑77%可殺得可溼性粉劑600倍液或72%農用鏈黴素可溶性粉劑4000倍液。
（5）病毒病：可選用琥銅·嗎啉胍、烷醇·硫酸銅等病毒鈍化劑，嗎呱·乙酸酮、辛菌胺醋酸鹽、氯溴異腈尿素、寧南黴素等病毒抑制劑以及低聚糖素、氨基寡糖素、香菇多糖等植物增抗劑來防治病毒病，其中植物增抗劑和病毒鈍化劑一般在病害發生前使用，病毒抑制劑一般在發病初期以及中期時使用。
