山東大蔥主要產地包括：壽光市、膠州市、聊城市、煙臺市以及濟南市章丘、濰坊市安丘、菏澤市曹縣、德州市慶雲等。山東是我國大蔥栽培和供應的重要基地，在全國起著舉足輕重的作用。
一、山東大蔥產地在哪裡
1、山東大蔥的產地主要有壽光市、膠州市、聊城市、煙臺市以及濟南市章丘、濰坊市安丘、菏澤市曹縣、德州市慶雲等地。其中章丘大蔥的植株高大，有“蔥王”的稱號，2020濟南市章丘大蔥文化旅遊節上，一顆大蔥長度為2.532米，創造了新的世界吉尼斯大蔥高度記錄。
2、山東是我國盛產大蔥的地區，佔全國大蔥栽培面積的1/3以上，是全國大蔥栽培和供應的重要基地，在全國起著舉足輕重的作用。山東大蔥栽培面積的增減，產量的提高或降低，都會直接影響全國大蔥市場的波動。
二、大蔥的種植時間和成熟時間
除了臘月天氣之外，大蔥基本全年都可栽種：
1、春種秋收：一般3-4月育苗，5-6月定植，10-12月成熟採收。
2、春種冬收：一般3-5月育苗，6-7月定植，12月至翌年1月成熟採收。
3、夏秋種春收：一般5-9月育苗，9-11 月定植，次年5-7月成熟採收。
4、冬種春夏收：一般9-10月育苗，11-12月定植，次年5-7月成熟採收。
5、加工或出口基地用種：一般4-5月育苗，6月定植，11月至翌年1月成熟採收。
