朝天椒怎麼晒乾

朝天椒怎麼晒乾

回答:朝天椒需先用毛巾把其表面上的泥點、水點都擦乾淨,然後將辣椒用棉線串起來,放在陽光下晒乾,在傍晚時收回,白天再拿出去晾晒,等晒至乾癟時即可,注意食用前需要洗乾淨灰塵。