許多植物的陳種子是無法種植的，所以我們一般在挑選種子時通常更趨向於選擇新近採收的種子。但是平安豆的陳種子卻是個例外，平安豆的陳種子也是非常容易萌芽的，而且與新近採收的平安豆種子相比，平安豆陳種子的價格更加低廉。
平安豆陳種子的發芽率與新近採收的平安豆種子相比並沒有降低許多，對於一些有經驗的種植者來說，在大面積種植平安豆時往往會播種平安豆的陳種子。因為平安豆的陳種子不僅仍然具有極高的發芽率，而且其市場零售價和新採收的平安豆種子相比更加實惠。在經過相應的催芽處理之後，平安豆陳種子的發芽率幾乎可以和新近採收的平安豆種子持平。所以我們在購買平安豆種子時完全不用因為平安豆種子儲存的時間長短而煩惱，因為只要是質量上乘的平安豆種子都是可以正常發芽的，且陳種子對於需要大面積種植平安豆的種植戶來說是更加實惠且收益更高的選擇。
平安豆陳種子也是非常容易發芽的，因此我們在播種時完全不用擔心陳種子的萌發問題。
