2000年以來，我們對於葡萄採收後採用單削麵舌狀芽片貼接法，將多年生巨峰改接為京亞、紫珍香，成活率95％以上，取得當年結果換種兩不誤，次年新接品種豐產的效果。
1砧木必須生長健壯，葉片完好。頭茬葡萄採收後，及時進行嫁接前的肥水管理。
2接穗採用距基部較近、木質化程度高、芽體飽滿的當年生健壯枝條做接穗。
3嫁接部位籬架葡萄嫁接部位不低於30cm，不高於130cm，每株嫁接10-15個芽片，在主蔓上間隔20-30cm選一當年生健壯枝條，距基部5-10cm處嫁接。棚架葡萄在架面上，間隔30-40cm。不論何種架式，一株葡萄好一次性完成改接。
4嫁接從砧木光滑處橫切一刀，深達髓部，在切口前4-5cm處切至刀口底部，取下木片，形成缺口。然後選擇與砧木缺口大小一致的舌狀芽片，使芽片與砧木缺口形成層對齊貼合，用塑料薄膜帶綁紮緊密。
5接後管理11月葡萄落葉後，嫁接傷口完全癒合，可解除綁紮物，並在嫁介面前留1芽剪斷，以防抽乾，待第2年春萌芽時將該芽抹去。將未嫁接利用的砧木枝條全部疏除。次年春季，須及時抹芽，以利於嫁接芽抽生枝條和果穗，並進行施肥、澆水、綁蔓、摘心等綜合管理。
