越冬作物冬前管理的作用越冬作物在入冬前雖然基本上停止生長，但根系對養分和水分仍有一定的吸收能力；寒冷的冬季雖然給作物生長帶來威脅，但也是殺滅病蟲害的好時機。
冬前管理的主要作用：
一是通過適當的施肥和灌水培育壯苗或增加樹體的養分儲備，為下一年生長髮育打基礎，能起到一季管兩季或一年管2年的作用；
二是冬季寒冷且氣候多變，作物特別是冬前旺長的麥苗、果樹容易遭受凍害，通過適當的防護措施可以確保這些作物安全越冬；
三是冬季病蟲害蟄伏或休眠，通過深翻耕地、清除寄主和噴灑藥劑等措施，可以防治病蟲害。
一、柑橘
柑橘凍害綜合防治技術柑橘是南方常綠果樹，較北方落葉果樹更容易遭受凍害或冰雪災害。嚴重時橘樹掛滿冰雪，枝條折斷，葉片捲曲；幼齡果樹和嫁接部位更易遭受低溫和冰雪凍害。要從冬前預防和冰雪後治理兩方面入手進行綜合防治：灌水。在上凍前7~10天灌水，提高土壤含水量，以水穩定和保持土溫。培土。園外挑土或行間取土，蓋住樹根和靠近地面的樹幹並對幼樹覆蓋和培土；苗圃要用稻草和薄膜全園覆蓋。包裹樹幹。對大樹要將主幹、主枝基部均勻塗刷石灰，並用稻草等包紮樹幹，外面再加包一層薄膜，以防寒防凍。煙薰。在雪後突然晴天的夜晚，在橘園內均勻佈設發煙堆，用殘葉、雜草、秸稈等進行煙燻，以防雪後霜凍。清雪。下雪後及時搖落橘樹上的積雪，扒開樹盤和橘園內的積雪，直到看見土層，將雪及時送出園外，以防輻射降溫和融雪傷根。
二、冬小麥
冬小麥冬前追肥和灌水技術冬小麥在開始越冬（日平均氣溫0℃）之前，田間管理的主要目標是全苗壯株，保證小麥安全越冬，併為春季正常返青和生長創造有利條件。例如，冬前如果苗壯、不缺肥不缺水，下一年就可以不在返青期澆水施肥，從而避免了灌水導致的土溫降低，有利於小麥返青。除了土壤肥力較高、墒情較好的旺苗田，都要適當地追肥和灌水，具體做法要因地制宜：對墒情不足（三葉期0~10釐米土層的土壤含水量小於12%）的田塊，要在日平均溫度穩定在3℃~4℃，即土壤晝消夜凍時灌冬水；對弱苗要先澆，脫肥的旺苗後澆，對底墒充足的壯苗也可以不澆。可結合灌冬水適量追施，但施氮量不要太大，一般每畝施尿素3~5公斤或碳酸氫銨10~15公斤；對未施磷、鉀肥或磷、鉀缺乏的田塊，也可在灌水前溝施適量的磷、鉀肥。
三、蘋果樹、梨樹
蘋果病蟲害綜合防治技術蘋果、梨樹等北方果園入冬前要在秋施基肥的基礎上加強對病蟲害的防治：果園深翻。一般在11月上旬進行，以加厚活土層，促發新根，提高根系活力；通過深翻殺死在土壤中越冬的害蟲。枝條修剪。果實採收後對所有未停止生長的新梢和後期徒長的枝條進行摘心；將病蟲枝、密生枝、交叉枝及無法利用的徒長枝剪除或短截，以改善通風透光條件，減少養分無為損耗。清園。在果樹休眠期要徹底清理果園，消滅越冬蟲源。同時清除園中病果、病蟲枝和落葉，將其集中燒燬或深埋。藥劑防治。清園後對全園噴施一次剷除性藥劑，以消滅枝幹上的殘餘病蟲；果樹落葉至土壤結凍前，配製塗白劑塗刷樹幹和主枝，以減少或避免果樹凍害，消滅樹幹裂皮縫內的越冬害蟲。
綜合
例如對冬小麥，不僅要冬前施肥和灌水，而且要促控結合，構建合理群體。對長江流域的稻茬麥還要清挖“三溝”，加強田間排水；冬油菜不僅要施用臘肥，而且要根據苗情分別管理，對弱苗要以肥促弱，對旺苗要控制肥水，防止早抽薹；還要防治莖象甲、蚜蟲、小菜蛾等對油菜的直接或間接（攜帶病毒）危害；對蘋果、梨、柑橘等果樹，不僅要防治冰雪災害和病蟲害，還要通過秋施基肥和適當灌冬水，促進根系生長，加強樹體營養儲備，為下一年優質高產奠定基礎。
