韭菜、蒜和蔥在生長過程中常會發生輕微的葉尖發黃現象，大多是正常生長現象，尤其以旺盛生長時期為重。這是因為在蒜、蔥爛母以後，植株生長加快，所需要的養分激增，而種蒜、種蔥內的營養已耗盡，這時蒜、蔥生長需要依靠根系吸收養分，由葉片光合作用製造有機養分，容易出現蔥、蒜苗體內營養青黃不接而黃尖。但是如果發生較重，那就值得注意了。常見原因有：
1.土壤酸化引起幹尖。中性土壤適於韭菜、蔥、蒜的生長，以pH值7-7.4最適宜。當有機肥施用較少，大量施用硫酸銨、過磷酸鈣時會使土壤酸化，引起韭菜、蔥、蒜葉生長緩慢，細弱，外葉枯黃。
可每畝施用足夠的腐熟有機肥，並施入10-40公斤/畝石灰，調節土壤pH值。
2.乾旱引起幹尖。韭菜、蔥、蒜的生產過程中要注意適時澆水，土壤乾旱，植株缺水易引起幹尖。
根據蔬菜不同生育期對水分的不同需求，適時、適量澆水。如蔥苗期：適當控水，不幹不澆，15-20天澆1次小水；營養生長期：結合追肥、培土及時澆水，保證水分供應充足，使田間持水量保持在70%-80%；收穫期：收穫前10-15天控制澆水，使田間持水量保持在60%-70%。
3.微量元素缺乏引起幹尖。缺鈣心葉尖黃化，生理受阻，缺鎂外葉尖黃化。防治對策：可以結合澆水，每畝隨水衝施400毫升的果蔬鈣肥＋200毫升海綠素。不僅可以增加產量和品質，而且可使韭菜、蔥、蒜類根系發達健壯。
4.高溫和凍害引起的幹尖。韭菜、蔥、蒜的生長溫度範圍是7℃-35℃，超過35℃時葉尖乾枯，低於7℃葉尖受低溫冷害後變白。
對於露地栽培的韭菜、蔥、蒜，高溫時注意澆水降溫，棚室栽培的加強放風，防止出現30℃以上的高溫。冬春低溫季節加強保溫，使最低氣溫不低於7℃。
5.藥害引起幹尖。藥劑濃度過高，使葉尖變白、乾枯。
噴藥時掌握合理的藥液濃度，發生藥害後可噴2-3次海綠素，及時緩解藥害。
6.地下韭蛆等為害引起幹尖。種蠅幼蟲蛀入蔥根部為害引起地上部葉尖乾枯，拔起植株可見植株根變褐色，嚴重時根腐爛或枯死。
成蟲發生期，選用阿維毒2000倍液，於上午9-11時噴灑，隔5-7天噴1次，連噴2-3次。幼蟲孵化盛期和田間發生幼蟲為害時(越早越好)，可採用阿維毒500倍液灌根，隔7-10天1次，灌2-3次。
