回答：土壤酸性太高、高溫天氣、通風不及時、缺乏微量元素、過度使用藥物等會導致韭菜幹尖。其中在土壤中加入生石灰可以調節土壤的酸鹼度；高溫天氣注意及時通風，控制白天的溫度不高於30℃，晚上的溫度不低於5℃；缺鈣、缺硼等微量元素時及時補充；藥液濃度過高時澆水進行稀釋，對韭菜乾尖現象有一定的緩解作用。
一、韭菜乾尖是什麼原因
1、韭菜種植在酸性土壤中，容易發生酸害，韭菜葉片生長會變得緩慢，葉片細長窄小，幼苗和外葉枯黃變幹。
2、種植韭菜長時間的高溫天氣、通風不及時或連陰天后突然天晴，出現高溫，會造成韭菜乾尖，受害植株外側葉尖先開始變為褐色，隨後葉片逐漸枯死。
3、種植韭菜缺乏微量元素，會導致韭菜營養失調，如缺鈣時，葉片黃化、幹尖枯死；缺硼時，心葉發黃、生長緩慢，而若硼元素過剩，心葉也會出現枯死現象。
4、藥液濃度過高會引起黃尖、幹尖，應該嚴格控制用藥濃度。
二、韭菜乾尖的防治方法
1、由酸性土壤引起的幹尖，可用生石灰調節土壤的酸鹼度，但在棚室內不能用，以免引起氨害。
2、加強棚室溫溼度管理，棚室內，白天溫度不應高於30℃，夜間不可低於5℃，遇持續高溫天氣需要及時通風、澆水等，原則上不通底風，只開中、上部放風口，既有利於降溫，又可以將溼氣和有害氣體排除。
3、若因營養失調出現的黃化、幹尖現象，要及時補充所缺的微量元素，可以使用腐熟有機肥補充各種微量元素，施肥後及時澆水。有機肥一定要腐熟後再使用，否則會發生氨害，嚴禁使用碳酸氫銨、餅肥等肥料。施肥不要一次用量過大，遵循少量多次的原則。
4、藥液濃度過高時應該立即澆水稀釋，緩解韭菜乾尖情況。
