紫薯是大家比較常見的食物，紫薯對人的身體有很大的好處，它的味道也是很美味的，香甜可口。接下來小編為大家來介紹一下這個紫薯飯，看一下紫薯飯它有什麼對人的好處和作用吧！小編也會為大家說明這個紫薯飯應該怎麼做，它的做法也是多樣的。大家來了解一下吧！
紫薯飯的功效與作用
1、紫薯飯能降血壓
紫薯飯最重要的功效就是降血壓，紫薯中含有的微量元素鉀可以促進人體內鈉元素的排出，而大米中含有的優質蛋白則可以讓人類的血管保持柔軟，能清理血管中的毒素，促進血液迴圈，能讓過高的血壓降下來。
2、紫薯飯能減肥
紫薯飯是一種低熱量食材，它含有大量的碳水化合物，低鹽低脂低糖，平時人們食用紫薯飯既能增加身體的飽腹感，又不會讓身體吸收過多的熱量，而且紫薯飯中含有的一些微量元素還能促進身體內脂肪的分解與代謝，經常食用減肥效果特別好。
3、紫薯飯能促進消化
紫薯飯能益氣養陰，也能潤燥，平時人們使用紫薯飯以後可以促進胃液分泌，加快身體對食物的消化與吸收。另外，做好的紫薯飯還有一種天然的清香味，讓人聞了以後有種食慾大振胃口大開的重要作用，對人類的食慾不振與消化不良都有良好調理作用。
紫薯飯的做法大全
第一種：
食材：紫薯(一個)、大米(適量)。
做法：
1、大米放入電飯煲內，洗淨大米之後加切成小塊的紫薯。
2、按正常煮飯過程開始煮，熟了全部把米和紫薯徹底的搗鼓均勻即可食用。
第二種：
食材：紫薯(一個)、大米(適量)。
做法：
1、將買回的紫薯颳去表面的一層粗皮（不需要削皮），洗淨備用。
2、往電飯煲里加入洗淨的適量大米，跟平時一樣放水就行，無需多加水，接著將紫薯用刀砍成小塊平鋪在大米麵上，蓋上鍋蓋接通電源按下開關開始煲飯。
3、等到電飯煲調閘後不要立即切斷電源，應該繼續保溫個10分鐘，這樣煲內的米飯才會更鬆軟。
第三種：
食材：紫薯(一個)、大米(適量)。
做法：
1、將大米淘洗乾淨，紫薯削皮洗淨備用，將洗淨的大米放入壓力鍋中，加入等量米的水。
2、將紫薯剁小塊放在鍋內，煮飯程式，自動煮飯，電飯煲進入保溫程式後，即可食用。
第四種：
食材：紫薯(一個)、大米(適量)。
做法：
1、準備好主材料，紫薯，大米。將紫薯去皮洗淨，切成小塊，大米也洗乾淨。一起放入電飯煲裡。
2、加入360克水。放入電飯煲裡啟動煮飯鍵。直到電飯煲自動結束完成。
哪些人不能吃紫薯飯
一般人群均可食用，但溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食。對紫薯過敏的人不宜食用。紫薯飯也有可能成為過敏原的，如果是對紫薯過敏的話，食用紫薯就可能造成面板紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人群也要避免食用紫薯飯。
吃紫薯飯能減肥嗎
吃紫薯飯不能減肥，如果你只是吃很少量的，100g紫薯內，還可以。不吃其他東西才行，最快最有效的減肥方法就是不要吃晚餐，餓就吃一個水果，一個哦。一個星期到兩個星期，就瘦下來了。
紫薯的顏色紫色，是小編喜歡的顏色，看起來讓人很有食慾。小編來和大家說一下這個紫薯的做法，簡單一點就是把它蒸一下，蒸出來的紅薯很好吃，有時也用可以用它來煮粥，做紫薯飯，會讓不愛吃米飯的人喜歡上了它，大家可以在家制作紫薯飯，省時還好吃。
