中國最大的辣椒產量是湖南省。應該是南部的省份，感覺是四川省，或者是湖南的，新疆省。中國最大的辣椒產地應該在四川，因為那邊比較喜辣，天氣炎熱吃辣去溼氣。中國最大的辣椒產量是四川省。辣椒產量大的省有湖南、湖北、四川。
