枇杷是秋冬季開花，次年夏初果實成熟的常綠果樹，花期長達3個月左右。開花時需要大量養分供應，加之秋冬季節氣溫低，枇杷易遭受霜凍危害。因此，控梢促花、補充營養，保溫防凍是管理關鍵。
一、控梢促花需環割
在7月中旬至8月中旬花芽分化時期，枝條瘋長，營養生長過旺，不利於枇杷的花芽分化。枝梢旺長消耗樹體營養，導致成花基因不健全，造成落花落果，影響來年產量。現代高產枇杷園的做法是在花芽分化期進行環割，即用鈍刀刃在樹幹光滑處環割深達木質部，之後塗抹果樹陽離子活性劑促花王2號，只需在環割口上塗本品一點點,陽離子就可進入樹體內消滅病毒,啟用樹體內陰離子,控制瘋狂抽條,健壯成花基因及花器子房。促控、促花、消毒、活性一次完成。根據枇杷樹勢強弱情況隔10-30天再使用一次。
二、葉面噴肥補營養
在枇杷花蕾期和果實發育期，需要大量的營養水分供應，才能滿足花果期的生理需要，營養不良就會導致弱花或落花。於開花前、幼果期、果實膨大期噴施瓜果壯蒂靈，加大養分輸送量，以保護花果，防止落花落果，使用高效，無副作用，是生產無公害產品的基礎產品。
三、保溫防凍莫大意
枇杷花穗極易受凍，在寒潮來臨之前，可採取培土、樹幹刷白、晒根及束葉等措施防凍。對樹幹用護樹將軍進行塗白，殺菌消毒，保護樹體。受到冰雹、狂風襲擊的受傷樹體，噴灑植物保護劑新高脂膜，消毒保護，促進創傷口快速癒合，防病、防腐，恢復枇杷生理元氣。
