櫻花蝦又叫做火焰蝦，公蝦透明帶偏藍色澤，母蝦通體豔紅，最大體長約3cm，主要以藻類及浮游生物為食。
櫻花蝦每個月抱卵一次，適宜繁殖溫度為24-26℃，適宜繁殖ph為6.5-7.2（尤以6.8為宜）。
一、什麼是櫻花蝦
1、物種論述
櫻花蝦屬於十足目、長尾亞目、蝦科、蝦族、蝦屬、蝦種，又名火焰蝦、玫瑰蝦(與阿拉斯加玫瑰蝦是不同品種)。
2、形態特徵
（1）公蝦透明色帶點偏藍的色澤，母蝦通體豔紅，母蝦的豔紅色澤決定於水的條件、食物、個體大小及個體的差異，特別是抱卵的母蝦，更是通體深紅。
（2）最大體長為3釐米，主要以藻類及浮游生物為食，不挑食，可喂於營養豐富的煮熟的菠菜、冰凍紅血蟲等，對水溫適應，屬於大卵、多產型的蝦，繁殖非常容易。
（3）母蝦抱卵時可增加營養食物，可採用自然生產的方式，但過酸的水可能會導致它繁殖困難。
（4）母蝦每個月抱卵一次，繁殖時的溫度為24-26℃，PH值為6.5-7.2，最好是6.8。
3、交配方式
（1）母蝦成熟後公蝦即與之交配，公蝦靠近並追逐母蝦，然後居身於母蝦的下方作同步游泳。
（2）公蝦轉身向上，兩蝦腹部相對，頭尾一致，但偶而也會見到頭尾顛倒的，將母蝦抱住，釋放精液貼上至母蝦的第3～5對步足間的位置上。
二、櫻花蝦用什麼水養
1、櫻花蝦可以用自來水養，但是剛打出來的自來水中含有氯氣，容易傷害到它們的健康，所以不能直接使用。
2、飼養者需要將剛打出來的自來水在陽光下暴晒2天左右，再給櫻花蝦使用。
3、如果魚缸內沒有氧氣泵，飼養者就需要提前在水中打氧，保證水中的溶氧量充足。
4、櫻花蝦喜歡乾淨清潔的水質，飼養者需要勤換水，最好每週換1-2次水，每次換水的量不要超過三分之一。
