春季貯藏黃瓜三法

春季貯藏黃瓜三法

增鈣處理法將黃瓜放入1%~5%的氯化鈣溶液中浸泡1~5分鐘。據專家介紹,增鈣能抑制梨的呼吸作用,減少乙烯生成,並能減少黃瓜病害的發生,同時,也可提高黃瓜對二氧化碳的抵抗能力,提高貯藏效果。

塗料處理法將黃瓜專用塗料劑塗於表面,待塗料劑乾燥後形成一層薄膜。該薄膜能在一定程度上阻礙果實的氣體交換和水分蒸發,提高貯藏效果。