關於貯藏的知識

獼猴桃經濟效益相信大家多沒有懷疑過，是一種高經濟效益的水果種類，獼猴桃採收、貯藏是獼猴種植中重點關注的方面。下面就為大家介紹一下獼猴桃的採收以及貯藏管理.1．採收一般獼猴桃果實固形物含量要求在6.2%以上。中華獼...

問：秋後收穫的大白菜，冬季如何貯藏才不會受凍？選地勢平坦乾燥、土地較粘實、地下水位低、排水良好、交通方便的露天地上挖貯藏溝，深度依當地凍土層厚度及是否貯藏越冬而定。一般溝寬1.7米，深約1.5-2米，長以東西向為佳。挖出...

1.凍藏法：利用逐漸降低的氣溫使入貯的菠菜逐漸適度凍結，並在凍結的狀態下凍藏直至上市。具體做法是在風障、房屋或院牆北側遮陰部位做與風障方向相同的菜畦，畦深同菠菜高，將經扎捆預冷的菠菜在畦中順向碼兩排，中間留約15釐...

1.五要（1）要充分降低種子的含水量種子收穫後，含水量較高，必須進行晾晒，使其達到安全含水量。如玉米的安全含水量為13%，水稻的安全含水量為12%，大豆的安全含水量為12%。（2）要注意單獨存放對不同品種的種子，為了防止混雜，要貼上標...

一、馬鈴薯入窖處理(1)貯藏前處理：馬鈴薯收穫之後，攤放在陰涼通風的棚下，堆高50釐米，使其迅速散發田間熱和水分。待馬鈴薯皮乾燥之後，剔除破損、病變、腐爛的薯塊，留下好的備藏。嚴格把好質量關，病薯、壞薯一律不入窖。(2)抑...

空氣放電貯藏果蔬是近年來的一項新技術，它的主要依據是遊離的氧離子能抑制病茵生長，又能氧化分解乙烯。而I-和I+等則能干擾果蔬表面的電離平衡、影響代謝過程。故而可延長果蔬的後熟並抑制腐爛。雖然此法目前還未廣泛應...

一、選擇適宜的窖址、窖型1、窖址：選在背風向陽，地勢高燥，地下水位低，土質堅實和管理、運輸方便的地方建窖。2、窖型：根據當地土質、地勢及地下水位高低不同，選擇適合的窖型。地下水位高的沿海和平原地區採用大屬窖；山丘地區...

在不產生異味的前提下，貯藏西瓜時溫度愈低，貯藏效果愈好。但溫度過低易出現冷害，降低商品價值。在臨界低溫下貯藏時間過長，也容易出現冷害。據實驗，西瓜產生冷害的臨界溫度一般為12.5℃。貯藏時間較短時可採用較低的溫度標...

菜花的儲存方法有很多種，對晚秋初冬收穫的菜花進行假植貯藏就是菜花存放方法的一種，那假植貯藏具體應該怎樣操作呢？下面就讓小編為大家介紹一下吧。1、溝藏首先挖東西延長溝，一般溝寬1-1.5米，深1-1.2米，長可根據貯量而定。...

問：葉菜類蔬菜貯藏有什麼特點？葉菜類通常無法久放，如果直接放入冰箱內冷藏，很快就會變黃，葉片也會溼溼爛爛的。儲存此類蔬菜最重要的就是要留住水分，同時又得避免葉片腐爛。...

南瓜比較耐運輸，如果天氣溫度高，可以選用冷鏈物流車運輸。可採用包裝紙或發泡網包裝裝箱，冷藏車運輸。南瓜要儲存在乾淨，通風，陰涼的乾燥處。南瓜採摘後儲存在乾燥，通風，陰涼的地方。1、要把南瓜儲存起來的方法就是買南瓜時...

百香果的貯藏加工方面：百香果果實在常溫下放置3天,果皮就失去光澤,6一7天果皮皺縮,7天以後果實出現腐爛,果肉發酵。用低溫、高溼貯藏方法,果實儲存在6.5℃,相對溼度85一90異時,保鮮期30一40天。如果將新採果實放置1天...

金秋時節果品飄香，豐收在望，這是一年中果農朋友最高興的時刻，但是，別忘了，有貯藏條件的果農，應早做準備，清掃、消毒果庫，檢查裝置，待果入庫。那麼在蘋果貯藏中應做些什麼呢？一、清掃果庫不管類果庫，在蘋果入庫前都必須認真清掃，並...

溝藏：將果品堆放在挖好的溝裡，用秸稈與塑料薄膜覆蓋保溫。窖藏：在條件適宜的地方挖窖，室內外都可，窖頸和窖身上半部是圓臺形，窖身下半部至窖底為圓柱形。土窯洞藏：多用於黃土高原，土窯洞主要控制溫度，冬季適當通風，春夏嚴封通氣...

1、築畦堆藏法在梨採收以前，選擇通風良好，陰涼乾燥、水位低的果樹行間。沿南北方向築畦，畦寬1.5-2米，畦長隨貯藏量而定。畦面高出地面約10釐米，中央略高，兩側略低，四周培成高約15釐米的畦埂。畦面鋪上一層厚5-10釐米的細沙。...

一、貯藏特性胡蘿蔔沒有生理上的休眠期。它的肉質根主要由薄壁細胞組織構成。性喜冷涼多溼的環境條件，在貯藏中遇到適宜條件便萌芽抽薹，從而促使薄壁細胞組織中的水分和養分向生長點（頂芽）轉移，造成萌芽和糠心。它不僅使肉...

切花離開母體後，枝葉的蒸騰、呼吸等生命活動仍在不斷進行，所以體內水分不斷喪失，有機物不斷分解減少。如果不能及時補充水分和營養，減緩水分的損失速度，鮮花會在短時間內凋謝，降低或失去切花的商品價值。所以鮮切花的貯藏和...

馬鈴薯的塊莖收穫後，不論留種或作食用，都要妥善保管，延長其壽命合格供應時期，否則就會引起腐爛或發芽，喪失利用價值。1.馬鈴薯塊莖安全貯藏的基本條件馬鈴薯的塊莖在合理貯藏的條件下，可以安全貯藏幾個月甚至半年以上。其基...

問：冬季蔬菜種子怎麼貯藏？冬季，蔬菜種子的貯藏室非常關鍵的，因為蔬菜生產中，安全貯藏是提高蔬菜種子的發芽率和播種質量的重要措施。蔬菜種子貯藏前應把蔬菜種子中混有的未成熟種子、菌核、蟲癭、雜草等有生命的雜質及秸稈...

有機李子果實7~8月間成熟，飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美豔，口味甘甜，是人們最喜歡的水果之一，世界各地廣泛栽培。這個給大家介紹有機李子採收及貯藏技術。適時採收。有機李子的成熟特點是綠色逐步減退，顯出品種固有的色彩（大部分...

嚴格控制水分：大豆收穫後，要在豆莢上充分晒乾再脫粒。適時通風：散熱散溼新入庫的大豆籽粒間水分不均勻，堆內溼熱容易積聚，引起發熱黴爛，需要不適時通風。低溫密閉貯藏：進入冬季後應加強通風降溫，趁春暖前採用壓蓋或塑料薄膜密...

[採後管理]菊花切花以幹藏為主。可將所採收的成品在預冷後進行分級，每10支一束進行捆綁碼入箱內，然後立即將其置於相對溼度為90％～95％的環境中進行貯藏，存放地點不需要光照，貯藏溫度為0℃。將來收後的菊花切花基部在1200～4800m...

一、品種板栗營養豐富，風味獨特，在我國分佈很廣，有多種食用方法，深受人們喜愛，是我國傳統出口產品之一。我國有板栗品種很多，北方板栗果型小，具有香、甜、糯等特性，耐貯性強。南方板栗果型大，風味較差，主要用於加工和菜用，耐貯性...

中藥材種子在貯藏時應注意以下事項：一、中藥材種子一定要與其他種子分開貯藏。貯藏前要徹底清除中藥材種子中的莖、葉、雜草、泥土等雜物。貯藏室應進行常規消毒，以防中藥材種子受到汙染。二、控制含水量。含油多的中藥...

由於茬口安排，百合的採收期與播種期時間不一致，需留種的百合採挖後要儲存30天～50天，方能播種。為防止百合貯藏過程中受病蟲危害、黴爛變質，因此留種百合貯藏應把握以下幾個要點：一是在處暑前後（8月份）選晴天採收。二是用來貯...