營養土材料可因地制宜，就地取材進行配製，基本材料是菜園土、稻田土、林下的腐殖土、細河沙等；營養土配製中還要加入腐熟有機肥、過磷酸鈣，硫酸鉀，硼砂，增加鈣和磷並充分堆捂。
現提出營養土配製方法供大家參考：
1.營養土一般要求
①土壤疏鬆肥沃，有較強的保水性、透水性，通氣性好，無病菌蟲卵及雜草種子。
②有機質含量15～20﹪，全氮含量0.5～1.0﹪，速效性氮含量大於60～100毫克/千克，速效磷含量大於100～150毫克/千克，速效鉀含量大於100毫克/千克，ph值6～6.5。
2.菜園土：是配製培養土的主要成分，一般應占70﹪；最好在8月高溫時掘取，經充分烤晒後，打碎、過篩，篩好的園土應貯藏於室內或用薄膜覆蓋，保持乾燥狀態備用。
①園土可傳染病害，如猝倒病、立枯病，茄科的早疫病、綿疫病，瓜類的枯萎病、炭疽病等。
②園土時一般不要使用同科蔬菜地的土壤，以種過豆類、蔥蒜類蔬菜的土壤為好。選用其它園土時，一定要剷除表土，掘取心土。
③無公害育苗要求不能用菜園土調製，而用大田土。
3.有機肥料：根據各地不同情況而選用，可以是腐熟豬糞、廄肥、草木灰、人糞尿等，其含量應占培養土的20～30﹪。所有有機肥必
須經過充分腐熟後才可用。
4.營養土配製比例為：
①生產上配製100千克營養土需要：稻田土（未種過十字花科作物）或山上的腐殖土70﹪，腐熟有機肥20﹪，細河沙10﹪，普鈣佔營養土總重0.5﹪，硫酸鉀佔0.3﹪，硼砂佔0.2﹪，在加入殺蟲劑綠地蟲清50克，殺菌劑50﹪的福美雙可溼性粉劑20克、或50﹪敵克鬆50克；再加入適量的水充分混合拌均後用稀泥巴封嚴，或用薄膜蓋嚴進行堆制30天左右即可。
②在播種前15天左右，翻開營養土堆，過篩後調節土壤ph至6.5～7.0，若過酸，可用石灰調整；若過鹼，可用稀鹽酸中和。
③土質過於疏鬆的，可增加牛糞或黏土；土質過於黏重或有機質含量極低（不重或有機質含量極低（不足1.5﹪）時，應摻入有機堆肥、鋸末等，用藥劑消毒營養土再用來育苗。
