在活體運輸中要保證成活率，以取得好的經濟效益。因此在整個運輸過程中，必須改善運輸環境，要充分利用現代的科學技術，減少活體在運輸過程中的生理變化。根據運輸的物件，通常可採用的措施有充氧、降溫、麻醉、配加新增劑、控制運輸的密度和水質的處理特等。
1．充氧
目前大多采用充氧機，或投入增氧劑藥物，如過氧化氫（H2O2）或硫酸胺（NH4）2SO4，可以增加水中溶解氧的含量。
2．降溫
大多數活海鮮水產品都可以通過降低溫度使其處於冬眠狀態，來減緩其新陳代謝，以提高運輸成活率。一般可向運魚的容器中直接投加冰塊，放置冰袋或已預冷的蓄冷袋。最好採用機械製冷裝置控制運輸水體的溫度，以保證運輸成活率。
3．麻醉
使用化學藥品對海鮮進行麻醉，使其處於昏迷狀態，呼吸頻率減慢，新陳代謝減弱，可以減輕和防止海鮮在運輸過程中的碰傷及氧氣的消耗，有利於運輸。後面將詳加論述。
4．新增劑
為控制和改善運輸環境，提高運輸成活率，在水中適當加入一些光合細菌或硝化細菌，以保持良好的水質。
5．運輸海鮮的密度
常用的魚水之比為1：（1-3）。具體比例視品種、體質、運輸距離、溫度等因素而定。一般是距離近、水溫低、運輸條件較好時及體質好、而缺氧力強的品種的運輸密度可大些。
6．水質處理
主要採用旋液分離、靜電粒子吸附過濾及微管精濾等措施，確保運輸過程水質良好，預防海鮮染上病害和死亡。
