菠蘿長在哪裡,樹上還是地上?產地有哪些?

菠蘿長在哪裡,樹上還是地上?產地有哪些?

菠蘿是著名的熱帶水果之一,在臺灣福建稱旺梨(旺來),新馬一帶稱黃梨,是一種香甜可口的水果。那菠蘿長在哪裡,樹上還是地上?產地有哪些?下面就一起來了解下吧。

一、菠蘿的生長環境和形態

1.菠蘿長在樹上還是地上?

1.其實,有很多不明真相的朋友都誤以為菠蘿是像香蕉一樣長在樹上的,事實上菠蘿是生長在地上的水果。但這個長在地上和蘿蔔埋在土裡不一樣,而是菠蘿正中央位置會生出一支莖來,頂端長出松球一樣的花來,這花開後就會變成圓桶狀的果實,也我們常常吃的菠蘿了。

2.菠蘿的生長需要溫度適宜,它原本就是熱帶植物喜歡溫暖的環境,所以在平均氣溫二十六七度的環境下生長最好,能耐旱但還需水分,嚴重缺水會讓菠蘿植株葉子發黃變紅,要及時澆水,雨水多要及時排水,以免爛根,菠蘿之中正中央位置會生出一支莖來,頂端長出松球一樣的花來,這花開後就會變成圓桶狀的果實,也我們常常吃的菠蘿了。

2.菠蘿和鳳梨的區別是什麼?

市面上有一種水果和菠蘿長的很像,那就是—鳳梨。許多人都分不清菠蘿和鳳梨,下面就來詳細的介紹下。

(1)葉子不同:鳳梨葉子是不帶齒,而菠蘿則是帶齒的;

(2)顏色不同:鳳梨的表皮和果肉顏色都要比菠蘿淺;

(3)肉刺不同:鳳梨削皮之後果肉不需要剔除肉刺,而菠蘿則還需要剔除肉刺;

(4)口感不同:鳳梨削皮之後可直接食用,而且很甜,而菠蘿則需要用鹽水浸泡,直接食用會有酸澀感。

通過上面的介紹,對於鳳梨和菠蘿的區別應該有所瞭解了吧。

二、菠蘿產地

1.菠蘿原產巴西、阿根廷及巴拉圭一帶乾燥的熱帶山地,但未發現真正的野生。大概在公元1600年以前傳至中美和南美北部栽培。由於菠蘿的芽苗較耐貯運,因而在短期內,即迅速傳入世界各熱帶和亞熱帶地區。16世紀末至17世紀之間,傳入中國南部各地區。世界約有61個國家和地區有栽培。除中國外,以泰國、美國、巴西、墨西哥、菲律賓和馬來西亞等栽培較多。

2.中國菠蘿栽培主要集中在臺灣、廣東、廣西、福建、海南等省,雲南、貴州南部也有少量栽培,已有400多年的歷史。臺灣菠蘿主產區在臺南、臺中及高雄一帶。廣東省菠蘿栽培面積較大,產量較多,產地集中在汕頭、湛江、江門等地區及廣州市郊。廣西主產區在南寧、武鳴、邕寧、寧明、博白等縣市。

三、菠蘿價格

菠蘿除了鮮食還可以加工成果乾、罐頭等。

1.下表為整理的部分地區新鮮菠蘿價格,僅供參考。

產品名稱

市場/地區

07月30日均價

菠蘿

湖南長沙紅星農副產品大市場

3.9元/公斤

菠蘿

湖南長沙馬王堆蔬菜批發市場

5.1元/公斤

菠蘿

北京朝陽區大洋路農副產品批發市場

4.5元/公斤

菠蘿

北京豐臺區新發地農產品批發市場

3.5元/公斤

菠蘿

北京市通州八里橋農產品中心批發市場

5.5元/公斤

菠蘿

河北秦皇島(昌黎)農副產品批發市場

3.4元/公斤

菠蘿

上海農產品中心批發市場有限公司

3.4元/公斤

2.從阿里巴巴平臺上了解到,目前不同的品牌商出產的菠蘿乾價格不同,從20-50元/斤不等;以某品牌的菠蘿罐頭為例:400克一罐,一箱12罐,快遞包郵價格大概在58-78元。

四、菠蘿的功效作用

1.菠蘿藥用價值:菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛溼、養顏瘦身等功效,為夏令醫食兼優的時令佳果,不過一次也不宜吃太多。

2.菠蘿的食用價值:菠蘿作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。菠蘿果實除鮮食外,多用以制罐頭,因其能保持原來風味而受到廣泛喜愛。加工製品菠蘿罐頭被譽為國際性果品罐頭,還可製成多種加工製品,廣受消費者的歡迎。

3.吃菠蘿注意事項有哪些?

(1)由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,它會分解體內的蛋白質,而且它對人們口腔粘膜和嘴脣的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠蘿前不用鹽水泡,會讓人有一種麻痺刺痛的感覺,而且有些人會有過敏的情況發生。因此應將果皮和果刺修淨,將果肉切成塊狀,最好是在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然後再吃。

(2)在食肉類或油膩食物後,吃些菠蘿對身體大有好處,菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉都是可以放心吃的菜餚。

(3)菠蘿和雞蛋不能一起吃,雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。

(4)菠蘿加蜂蜜可以同時食用,而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對於身體不適或腹瀉症狀的人建議不要這樣食用。