1、夏剪
對樹冠上部和外圍的過旺徒長枝,採取剪強留弱控制,同時要剪除過密枝和無用枝。
2、扭梢
可控制旺長,改善光照,對在主枝上的過旺新梢和樹冠上部抽出的旺梢,以及冬季短截後剪口旁抽生的強梢等,都應進行扭梢,扭梢一般在新梢長到30釐米左右,還沒有木質化時進行,在留長15釐米處扭下為宜。
3、摘心
對過強的沖天梢,待抽生到18-20釐米時,先摘心控制頂端優勢。對樹冠中下部發出的新梢,待長到20釐米時進行摘心,以促側枝生長髮育。
4、拉枝
對幼齡旺樹,通過控枝可緩和樹勢,培養理想的樹形,促進提早成形結果。拉枝角度一般掌握在80度角左右,不能拉成水平狀。