採摘晾晒：把採摘的鮮花清理一下晾晒到花幹。上蒸籠：把晒乾的花放在蒸花盤上蒸。蒸花：蒸的時間約四、五分鐘，蒸得時間太長會讓花溼掉。晒乾：蒸好後放在烈日下攤開曝晒三、四天，翻面一次再晒，前後共晒七天，最後儲藏就可以了。一般情況下把採摘的鮮花清理一下，把一些沒用的枝梗等剔除一下。放在清涼的地方晾晒，別放在烈日中或者溫差大的地方，這樣會影響花茶的質量。晾晒到花幹了就行。一般情況下采摘下來後清洗乾淨晾乾水分，放到通風陰涼處晾乾。
