經人工培育菊花一年四季均能開花。按品種不同開花時間也不一樣。春菊在春天開放。夏菊一次在農曆五月，一次在農曆九月。秋菊：分早菊和中型菊。晚菊：十月到十一月。寒菊：十二月到次年一月。甘菊：五月開十一月敗。野菊：六月到十一月。小紅菊：七月到十月。
菊花按花期分可分為:春菊(4月下旬至5月下旬);夏菊(5月下旬至8月);秋菊(10月中旬至11月下旬);寒菊(2月上旬至次年1月)。
依自然花期可分為夏菊、秋菊、寒菊和四季菊。
花期。夏菊：又名五九菊。在每年農曆5月及9月各開花一次。現今利用保護設施栽培可在陽曆5月及10月各開花一次。秋菊：花期有早、晚之分。早菊花期在9月中、下旬為中型菊。晚菊花期在10-11月為大型菊，是栽培最普遍的秋菊。寒菊：又稱冬菊。花期自12月至翌年1月。
菊花按花期可分夏，秋，寒菊。
