菊花是一種非常美麗漂亮的花卉植物，它的種類數不勝數，非常的多。菊花不僅美麗漂亮，同時還有極高的養生功效及食用價值，生活中有很多人都喜歡用菊花來泡水喝。那麼菊花泡水到底是小的好還是大的好？它們的功效作用有何不同？
大菊花和小菊花泡水作用有何不同
其實兩者功效大同小異，菊花的種類很多，不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。
菊花茶用什麼菊花好
比較著名的菊花茶有3種：浙江桐鄉的菊花茶、桐鄉胎菊、安徽黃山的貢菊；貢菊花型漂亮，在養肝明目清熱降火方面次於浙江桐鄉的菊花茶，而胎菊是在菊花還沒有完全開放時的花蕾期採摘，此時營養物質完全積累，並且沒有任何散失，乾淨衛生，因此營養成分最高，胎菊的數量少，屬於菊花中品質最好的，我國以浙江桐鄉胎菊質量最佳。
黃菊花茶怎麼泡
1、黃菊花茶：取出3-5朵菊花用開水可反覆沖泡。從早到晚飲用一天並可食用。可根據個人口味適當調整用量。可清熱瀉火，對上火引起的口腔潰瘍，目赤疼痛有好處。飲黃菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖或蜜糖，這樣能使黃菊花茶更好喝，功效與作用也能得到好的體現。
2、菊花山楂茶：取黃菊花10克，加山楂、金銀花各10克，用開水沖泡後代茶飲用，能化淤消脂，清涼降壓降壓、減肥輕身，適用於肥胖症、高血脂症和高血壓患者。
3、三花茶：黃菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。
4、取黃菊花10克，桑葉、枇杷葉各5克，研成粗末，用沸水沖泡代茶飲，可防秋燥，適於因秋燥犯肺引起的發熱、咽乾脣燥、咳嗽等病症後食用。本方尚有預防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。
菊花茶與什麼一起泡好
1、菊花甘草茶
甘草在中藥配伍裡有調和的作用，因為甘草性平，能補氣健脾，清熱解毒，利尿通淋。甘草能緩和性烈的中藥，它可以緩解菊花的寒涼之性，使人體更完整的吸收，利用菊花的營養成分。甘草菊花湯能疏風清熱，解毒活血，主治陽明溼熱型牙周炎。
2、菊花槐花茶
槐花味苦性平無毒，能清熱涼血，降壓止血。槐花菊花茶有平肝涼血，降壓降脂，軟化血管的作用，能降低血管的通透性，適合動脈血管粥樣化且患有高血壓的人群飲用。不過需要提醒大家的是，槐花和菊花都是寒性的，因此不適合體弱虛寒者飲用。
3、蜂蜜菊花茶
把十幾克菊花放在玻璃茶具中，用量看容器的大小，不需要泡濃茶。半小時後加入適量的蜂蜜，不要放多啦，茶水味太甜會損害脾胃。這款茶既能養肝明目，清心健腦，還能美容養顏，潤腸排毒，特別適合久坐一族飲用。做菊花蜂蜜茶的時候，要等到菊花茶水溫度稍涼以後，再加入蜂蜜，大家記住哦，高溫會破壞蜂蜜的營養成分哦。
通過以上內容，相信大家對菊花有了一定的瞭解。不同的菊花功效作用都不同，但是都大同小異，都具有美容養顏及清熱解毒的功效。雖然菊花的功效很好，但畢竟是良性食物，吃多了容易引起副作用哦！
