一、棗樹高接換頭的型別
棗樹的高接換頭包括棗品種的高接換種和酸棗高接大棗兩個型別。對棗樹的老產區，根據生產發展的需要更新品種時，常採用高接換頭的措施來達到早結果、早收益。其優點：一是可充分利用原棗樹的骨架進行多點同時高接，接頭可達15~30個，高接後一般第二、第三年就能恢復形成新樹冠。二是由於酸棗砧木營養豐富，生長勢強，高接後接穗萌芽早，長勢旺。三是高接後結果早，穩產豐產，經濟效益高。
二、棗樹高接時間
在我國華北、西北、中原棗產區，從棗樹的樹液流動開始到9月上旬，都可以進行高接。考慮到當年枝條的生長量和成熟度，最適宜的嫁接時間為4月中旬到5月底。
三、棗樹高接的方法
成齡結果樹的高接換頭可根據嫁接時期的早晚和棗皮層剝離的難易程度，採用不同的嫁接方法。砧木尚未離皮時，採用劈接法、腹接法和帶木質芽接法，春季和夏秋季多用；當砧木離皮後，採用皮下枝接法。若成齡結果樹的內膛比較空虛，側枝和結果枝組較少時，也可採用腹接的辦法，進一步培養新的結果枝組。採用棗樹皮下接的嫁接方法，此方法成活率最高，且操作容易，利於大面積推廣。
對於棗樹的高接換頭，提倡一次性換完較好，這樣可以使新枝均衡生長。嫁接時一次將嫁接的枝位鋸好，以避免在操作時碰掉已接好的枝條。若樹冠下有根櫱苗暫不刨除，這對維持整個樹體的生命活力，能起到一定緩衝作用。
根據嫁介面的大小來確定接穗數量，一般樹冠越大，接穗越粗，為儘快恢復樹冠，接穗可多接一些。5~8年生的棗樹每樹接15~20個；20年以上的大樹每樹可接40個左右。這樣，高接後當年各接穗均可長成50~100釐米的發育枝，樹冠基本可以恢復。在生長季節應加強肥水管理和病蟲害防治，以促進枝條的健壯生長。
四、棗樹高接後的管理
1、檢查成活率：在對棗樹高接位嫁接後半個月檢查成活情況，發現未成活時應及時補接。
2、嫁接枝管理：對於6月份以前嫁接成活的枝條，當嫁接枝長到30釐米以上時，結合鬆解塑料條，把新梢固定在枝柱上以防風折；當新梢長至60~70釐米時，進行摘心促進分枝或短截定幹，定幹高度50~60釐米，以培養小冠疏層形或紡錘形樹冠。
3、土肥水管理：清理樹冠下的雜草和未嫁接的萌櫱苗或酸棗苗；及時澆水保持土壤溼度，每隔10~15天葉面噴施0.3%+0.1%磷酸二氫鉀一次，連噴2~3次；乾旱季節結合保花保果措施在開花期噴水和噴激素。
4、花果管理：棗樹在春季高接換頭後，當年就能開花結果，為了進行品種鑑定，可以結少量果實。但棗樹自然坐果率低，加之高接換頭後枝量少、營養供應不十分暢通，要在花期進行噴水、噴生長激素和重見天日元素等進行保果，並適時進行棗頭、二次枝和棗吊的摘心，並採取必要的促進果實膨大、提高糖度和增進果實著色的措施。
