請問如何貯存和保鮮生薑？

儲存環境要通風乾燥，溫度溼度要適合才能保持時間更長。

可以將生薑儲存在地窖中，注意先要將生薑用乾淨的罈子裝好密封起來，然後再放在地窖中儲存，這種方法儲存的時間比較長，但是一般的家裡都沒有地窖。

貯存生薑最好的方法是放在地窖裡儲存。