有人認為，冬季氣溫低，化肥不會揮發，也沒有多大腐蝕性，其實不然。
碳酸氫銨、硫酸銨等氮肥在低溫條件下不是不揮發，而是和夏秋高溫季節相比揮發速度慢、揮發量較少而已；過磷酸鈣的腐蝕性與氣溫高低無太大關係，布袋、麻袋等只要接觸到過磷酸鈣，都會遭到腐蝕，袋內盛裝物如種子、食鹽、純鹼等就會變質。另外，氮肥揮發後遇到空氣中的水蒸汽，會轉化為具有強腐蝕性的氫氧化銨，會使種子的種胚失去萌芽力，使糧食變質、農藥失效。
鑑於上述原因，寒冷季節貯存化肥同樣要做到四防。
防揮發
許多氮肥，如硫酸銨、碳酸氫銨、硝酸銨等，由於性質極不穩定，在貯存過程中容易分解揮發，降低肥效。因此，對這類化肥應採用不透氣的塑料袋或其他密封耐腐蝕的容器貯存。
防水防潮
氮肥受潮或沾水後容易結塊或化水流失，在貯存保管期間一定要注意保持貯存環境乾燥，並防止弄破袋子。
防汙染
氨肥等不能放在臥室、廳堂內，以免揮發的氨氣刺激人的眼、鼻和呼吸道，危害健康。
防腐蝕
碳銨、過磷酸鈣等不能貯入布袋、麻袋和紙袋內，應貯在塑料袋或瓷缸裡。各種化肥都不能與種子、糧油、農具等貯存在一間屋內。
