甜而不膩的芒果乾怎麼做?多少錢一斤呢?

甜而不膩的芒果乾怎麼做?多少錢一斤呢?

芒果幹是用芒果製作的一道小吃,有益胃、止嘔、止暈的功效,芒果乾口感酸甜清香,讓你入口難忘,回味無窮,隨時隨地帶您進入芒果的世界,那麼甜而不膩的芒果乾怎麼做?多少錢一斤呢?

芒果乾怎麼做?

原料:芒果、糖、水

做法:

1.取一隻芒果洗淨外皮後,削去外皮

2.用刀把芒果豎著切成厚度大約0.3—0.5公分的片狀

3.取一隻小鍋,將100克的清水和30克的糖倒入,開中火煮至砂糖完全溶化

4.接著把切好的芒果片放入步驟3中煮好的糖液裡

5.晾涼後放置冰箱冷藏3小時後,將芒果片小心的取出

6.一片一片的擺放在晾架上,放置在陰涼通風處

7.期間最好每隔3—4小時翻一次面

8.晾至大約24小時後就可以食用了

注意事項:一定要挑選肉質肥厚、鮮美多汁且自然成熟的新鮮芒果來製作芒果乾,這樣口感才會好。如果在溼度大且高溫的地區,可以適當的把芒果片切薄一些,再略微加大糖液的濃度(糖本身也具有防腐的作用),經過糖液充分的浸泡,注意通風就可以了;或是放在空調室內,這樣都會有效縮短晾至的時間,保證芒果乾最新鮮的口感。

芒果乾多少錢一斤呢?

1、菲律賓進口7D芒果乾100g價格:9~15元

2、菲律賓進口CEBU宿霧牌芒果乾100g價格:9~15元

3、良品鋪子芒果乾108g價格:10元

4、華味亨芒果乾108g?價格:9~13元

5、香港優之良品A級呂宋芒果乾500g價格:35~40元

6、喵語小調芒果乾118g?價格:9~10元